・人生初のお菓子作りだけど・・・
・子どもと一緒にできるカンタンなやつ
このようなお菓子を探している方に
向けた記事となっております。
こんにちは。
ぽちぽち(@pochi14_com)です。
GW最終日。
残念な天気であったため
お出かけは断念。
![](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/07/e65bf05d91943fd75d30a5272ff04c35-1.png)
長男と一緒に
お菓子作りしてみよう!
と閃きました。
ちなみにこれまでの人生
お菓子を作った経験なし!
2歳のぽち太郎と一緒に
初挑戦しました。
作ったのは
はちみつシナモンクッキー
です。
・はちみつシナモンクッキーの
作り方を知りたい方
・子どもと一緒に人生はじめての
お菓子作りをした様子が知りたい方
今回は妻が愛用している
cottaさんの道具や材料を
使わせていただきました。
今回のお菓子作りの目標
目指すところは妻が作った
はちみつシナモンクッキー
![はちみつシナモンクッキーお手本](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/13997895949882.webp)
はちみつシナモンクッキーの材料
材料の紹介です。
・薄力粉 80g
・全粒粉 20g
・きび砂糖 15g
・塩 ひとつまみ
・シナモン 少々
・植物油 大さじ3
・はちみつ 大さじ1弱
・(水) 小さじ1
では、レッツトライ!
はちみつシナモンクッキーの作業工程
![はちみつシナモンクッキー材料](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5129.webp)
材料を作業台に持ってくる
![](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/mother_001-1.png)
材料も容器も
身近に置くのがコツ!
![はちみつシナモンクッキー材料の計量](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/phonto.webp)
粉類をすべてボウルに入れる
泡立て器で混ぜる
油を入れてゴムベラで混ぜる
はちみつを入れてさらに混ぜる
※水はまとまらないときに入れる
![](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/mother_001-1.png)
この行程だと
粉をふるわなくて良いです
![はちみつシナモンクッキー生地](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5136.webp)
ラップの上に生地を移動
![はちみつシナモンクッキー生地のばし](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5137.webp)
ラップで挟んで5mmくらいに伸ばす
![](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/mother_001-1.png)
ラップだと打ち粉不要
かつ衛生的です
![はちみつシナモンクッキー型抜き](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5138.webp)
型を抜いていく
![型抜き3種](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5149.webp)
今回使った型はこちらの3つ
桜、食パン、まん丸
![はちみつシナモンクッキー型抜き完了後](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5132.webp)
オーブンシートに載せていく
凹んでいるのはぽち太郎の指跡!
![はちみつシナモンクッキー焼き上げ中](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5131.webp)
170℃に予熱したオーブンに投入
15分ほど焼く
![はちみつシナモンクッキー焼き上がり](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5132-2.webp)
うっすら焼き色がついたら
取り出す
![はちみつシナモンクッキー熱とり](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5133.webp)
網などに乗せて
冷めるまで待つ
![はちみつシナモンクッキー盛り付け](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5135.webp)
桜と食パンとまん丸。
指跡もしっかり!笑
![](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/b94d9a58c390d43e51c4e9a3c9db3213.webp)
\ お菓子・パン作りの総合サイト! /
評価&感想
ぽち妻による評価です。
総合評価 | ★★★☆☆ |
見た目 | ★☆☆☆☆ |
味 | ★★★★☆ |
手際 | ★☆☆☆☆ |
![](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/mother_001-1.png)
初めてにしてはおいしく
できました
お菓子作りは段取りが命!
![cotta柏餅](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_5139.webp)
ぽち妻が前日に作った
柏餅とクッキー。
![](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/07/e65bf05d91943fd75d30a5272ff04c35-1.png)
レベルが違いすぎる!
ぽち太郎と初めてのお菓子作りなだけでなく
僕自身が人生初のお菓子作り。
貴重な体験でした。
またおうち時間があるときには
挑戦しようと思います。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました!
![署名](https://pochipochi14.com/wp-content/uploads/2021/01/cb031ffc5003ac21b97ba017a449df0f.png)
コメント